Le Stammtisch, une grande table à privatiser pour vos moments de fête en Alsace
Une seule grande table.
Ici l'esprit d'auberge alsacienne trouve
une interprétation contemporaine
Tout commence autour d'une grande table en Alsace. Celle des retrouvailles, des amis, des familles, des équipes qui aiment se rassembler.
"Une ambiance chaleureuse et conviviale en petit comité"
Le mot "Stammtisch" reprend son sens premier : la table des habitués, de ceux qui rient, qui trinquent, qui se racontent des histoires pendant que les plats circulent et que les verres s'entrechoquent.
LA TABLE
Une grande tablée propice à la convivialité
et aux moments de fête, dans un lieu
privatisable en Alsace.
Le Stammtisch accueille jusqu'à 16 personnes
et se privatise pour offrir un cadre exclusif,
entièrement dédié à votre groupe.
UN MENU DÉDIÉ
Yannick Germain compose un menu sur mesure imaginé spécialement pour l’occasion.
Au Stammtisch, la cuisine a ce goût particulier des moments heureux.
Elle se prête au partage, à la conversation. De beaux morceaux à découper ensemble, des cuissons mijotées, des plats de mer ou de terre selon la saison, et toujours ce fil rouge : la sincérité.
Les produits sont francs, les saveurs justes, les cuissons maîtrisées.
C’est une cuisine qui réunit, qui rapproche, qui fait sourire.
UN EVENEMENT
SUR MESURE
La maîtresse de maison, Patricia, assure la
coordination de votre soirée privatisée et
veille sur chaque détail. C’est elle qui
donne le ton du moment, qui comprend
l’occasion, qui en saisit le rythme. Elle
écoute, ajuste, imagine.
Le Stammtisch, une table d'instinct et de plaisir,
une scène de convivialité partagée en Alsace.